微波調(diào)味品烘干殺菌設(shè)備
一、調(diào)味品干燥機(jī) 調(diào)味品微波干燥殺菌一體機(jī)運(yùn)用范圍：
適用于各種形狀：曬干／烘干后干貨，粉狀皆可。各類(lèi)包裝調(diào)味品：散裝，袋裝（真空非真空皆可），灌裝，瓶裝，
主要用于咸味調(diào)味品（食鹽、醬油、豆豉等）、甜味調(diào)味品（蔗糖、蜂蜜、飴糖等）、苦味調(diào)味品（陳皮、茶葉汁、苦杏仁等）、辣味調(diào)味品（辣椒、胡椒、芥茉等）；酸味調(diào)味品（食醋、茄汁、山楂醬等）、鮮味調(diào)味品（味精、雞精、蝦油、魚(yú)露、蠔油等）、香味調(diào)味品（花椒、八角、料酒、蔥、蒜等）等干燥烘干及滅菌處理。
二、微波調(diào)味品殺菌殺蟲(chóng)卵設(shè)設(shè)備 調(diào)味品微波殺菌機(jī) 設(shè)備特點(diǎn)：
1、烘干速度快，干燥均勻。
2、烘干溫度容易控制，可以保留調(diào)味品物理性質(zhì)。
3、無(wú)需靠溫度傳遞干燥，是靠微波激發(fā)物料自身所含水分子加熱烘干，無(wú)熱能浪費(fèi)，環(huán)保節(jié)能。
4、產(chǎn)品烘干后溶水性能好，容易磨粉。
5、一機(jī)多用，能夠用于調(diào)味品浸膏、調(diào)味品粉、調(diào)味品顆粒等干燥烘干，同時(shí)具有殺菌功能。
三、微波調(diào)味品干燥設(shè)備 調(diào)味品滅菌殺蟲(chóng)設(shè)備的殺菌原理：
是通過(guò)特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌效果。
實(shí)踐證明，一般殺菌溫度在75-85攝氏度就能達(dá)到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味，且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素C是百分之46-50，而微波處理是百分之60-90，常規(guī)加熱豬肝維生素A保持為百分之58，而微波加熱為百分之84。
干燥殺菌均勻有效：常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開(kāi)始，然后通過(guò)熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味，縮短處理時(shí)間，往往食品內(nèi)部沒(méi)有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用，對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí)，表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用，所以消毒殺菌均勻、有效。
節(jié)約能源：常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失，而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理，因而沒(méi)有額外的熱能損耗。相比而言，一般可節(jié)電百分之30-50。
便于控制：微波食品殺菌處理，設(shè)備能即開(kāi)即用，沒(méi)有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開(kāi)始連續(xù)調(diào)整，便于控制。
設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做，我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn)，歡迎新老朋友前來(lái)考察、洽談！
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